KAHVEKAFE - Kahve Tarifleri, Türk Kahvesi Çeşitleri ve Tarifleri, Kahve Makineleri ve Ekipmanları

Aktif Karbonlu Latte Nasıl Yapılır? - Siyah Latte Tarifi

Espresso bazlı kahveler arasında kendine üst sıralarda yer edinen Latte, dünya genelinde en çok sevilen ve tercih edilen kahvelerin başında gelmektedir. Gerek yumuşak içimi gerek görsel zenginliğiyle, hem göze hem de mideye hitap ediyor. Sanatıyla da ön plana çıkan latte, birbirinden farklı malzemelerle bir araya gelerek çeşitlenmiştir. O çeşitlerden biri de, Aktif Karbonlu Latte 'dir. Son dönemlerde, gıdadan kozmetiğe pek çok üründe kullanılmasıyla trend olan aktif karbon(charcoal), dünyada ve ülkemizde popüler bir içecek olan latte ile buluştu ve ortaya eşsiz bir tat çıktı. Üstelik siyah-beyaz bir görüntüye sahip. Sizlerde bu tadın nasıl olduğunu merak edenlerdenseniz, KahveKafe farkıyla evinizde kolayca yapabileceksiniz.
İşte farklı bir deneyim yaşamak isteyenler için; Aktif Karbonlu Latte Tarifi...

Aktif Karbonlu Black Latte Yapımı

Aktif Karbonlu Siyah Latte İçin Malzemeler

◦ Double shot Espresso (60 ml)
◦ 1 tatlı kaşığı aktif karbon (silme)
◦ Yarım su bardağından biraz fazla süt

Evde Black Latte Yapılışı

• Sütü bir cezveye alın ve kaynamaya yakın derecede ısıtın.
• Isıtılan sütü, varsa mini süt köpürtücü veya french press ile köpürtün.
• Espresso makinenizden double shot kahveyi büyük boy kahve fincanına alın.
(Eğer espresso makineniz yoksa, kalın öğütülmüş filtre kahve kullanarak espressonuzu moka potta hazırlayabilirsiniz.)
• Üzerine yenilebilir aktif karbonu elekten geçirerek ilave edin ve bir kaşık yardımıyla karıştırın.
• Aktif karbonla iyice karışan ve siyah bir görünüm alan kahve üzerine köpürttüğümüz sütü, önce dairesel şekilde sonra hafif sağ sol yaparak yavaş yavaş dökün.

Aktif Karbonlu Lattemiz servise hazır...

Aktif Karbonlu Latte Yapılış Videosu

Dikkat Edilmesi Gerekenler !

● Kullanacağınız aktif karbonun mutlaka Hindistan cevizi ya da Bambu gibi yenilebilir doğal maddelerden üretilmiş olması gerekir.
● Her şeyde olduğu gibi aktif karbonun aşırı tüketimi de zararlıdır. Bu nedenle belirtilen miktarı aşmamanız ve sürekli kullanmamanız gerekir. Aksi takdirde vücut sağlığı için tehlikeli olabilir.
● Aktif karbona karşı alerjiniz varsa veya cildiniz  hassas yapıdaysa kullanmayın.
● İlaç kullanıyorsanız veya böbrek başta olmak üzere ciddi rahatsızlıklarınız varsa aktif karbon kullanmayın. Yine hamile ve emziren anneler kesinlikle kullanmamalıdır.
● Lütfen uyarılarımızı dikkate alın! Hiçbir şey sağlığınızdan önemli değildir.