Kahve Günün Hangi Saatlerinde İçilmeli, Kahve İçmek İçin İdeal Zaman Aralığı Nedir?
Sabahları yatağınızdan kalkar kalmaz uyanmak için kahve tüketiyosanız bir kere daha düşünmeniz de fayda var. Çünkü uzmanlar, vücudun biyolojik saatine göre kahve içilmesi gerektiğini söylüyor.Hemen hemen herkes gün içerisinde bir kez de olsa kahve tüketir. Bazı kişiler vardır ki, sabah kahve içmeden gözlerini açamaz. Peki, uykunuzu açmak ya da daha enejik olmak için içtiğiniz kahvenin hangi saatlerde tüketilmesi gerektiğini biliyor musunuz? İşte, kahve günün hangi saatlerinde içilmeli? sorusunun cevabı...
Kortizol, böbrek üstü bezimizden salgılanan ve bizim strese verdiğimiz yanıtı düzenleyen bir hormon. Bu hormonun düzeyi sabah saat 8.00 - 9.00 civarında maksimum düzeyine ulaşıyor. Kafein ise kortizolün bu günlük ritmini bozucu bir etki gösterdiğinden, eğer sabah erken saatlerde kafein alırsak, bizim enerji dolu olmamızı sağlayacak, bizi yeni güne hazırlayacak olan kortizol hormonunu etkilemiş oluyoruz. Ayrıca, erken içilen kahve nedeniyle kortizolden alacağımız uyanıklığı kahve ile sağladığımızdan, zamanla kahveye karşı toleransımızın artmasına neden olup kafein bağımlılığını tetikleyebilir.
Peki, kahve ne zaman içilmeli?
Bilim insanlarına göre, kortizol seviyesi sabah uyandıktan hemen sonra yaklaşık % 50 oranında artıyor. Bu nedenle ilk kahvenizi içmek için uyandıktan sonra minimum 2-3 saat beklemeniz ve en ideali 9.30-11.30 aralığında tüketmeniz kafeinden daha çok faydalanmanızı sağlayacaktır.
Öğleden sonrası için ise; kortizol öğlenki maksimum değerine ulaşıp dengelendikten sonra, saat 14.00 - 17.00 civarında kahve tüketmeniz daha uygun olacaktır.