Evde Pastil Nasıl Yapılır? - Ev Yapımı Boğaz Pastili Tarifi
Pastil Nedir? Pastil Ne İşe Yarar?
Pastil, özellikle kış mevsimi veya mevsim geçişlerinde görülen üst solunum yolları enfeksiyonlarının neden olduğu boğaz ağrısını hafifletmek ve yutkunmayı kolaylaştırmak amacıyla üretilmiş, şeker görüntüsünde, ağızda emilerek tüketilen bir ilaçtır. Tükürük bezlerini harekete geçiren pastil, yutkunmayı kolaylaştırır ve ağrıyı hafifletir.Boğaz ağrısı yaşayanlar için oldukça önemli olan pastili, doğal malzemeler kullanarak evde yapabileceğinizi biliyor musunuz? Ev yapımı pastil nasıl yapılır merak ediyorsanız, tam yerindesiniz. Sizlere soğuk kış aylarında içinizi ısıtacak ve boğaz ağrınıza şifa olacak, ev yapımı pastil tarifi vereceğiz. İşte kolay ve pratik Ev Yapımı Boğaz Pastili Tarifi...
Evde Pastil Yapımı | Doğal Pastil Tarifi | Evde Boğaz Pastili Nasıl Yapılır?
Ev Yapımı Pastil Tarifi İçin Malzemeler
◦ 1 su bardağı toz şeker◦ Yarım su bardağı su
◦ 6 adet karanfil
◦ 2 adet yenibahar
◦ Yarım çay kaşığı acı toz biber
◦ Yarım çay kaşığı pul biber
◦ Yarım çay kaşığı toz zencefil
◦ 2 yemek kaşığı pekmez
◦ 2 yemek kaşığı zencefil
◦ 1 yemek kaşığı limon suyu
◦ 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Evde Pastil Yapılışı
• Bir havan içine karanfili ve yeni baharı atarak dövün ve toz haline getirin.• Küçük boyutta bir tencere alın ve ocağın üzerine koyun.
• İçine toz şekeri, yarım bardak suyu ve limon suyunu ekleyin.
• Havanda döverek toz haline gelen karanfili ve yeni baharı da tencereye ilave edin.
• Ardından acı toz biberi, pul biberi, toz zencefili ve pekmezi de ekleyin.
• Karışım kaynamadan önce içindeki toz şekeri karıştırarak eritin.
• Kısık ateşte 20-25 dk yoğun bir kıvam alana kadar kaynatın.
• Yeterli kıvama ulaştığında, yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yaptığımız karışımdan kaşıkla alarak pastil şeklinde dökün.
• Pastiller 20 - 25 dakika sonra iyice sertleşince, kağıt üzerinden ayırın ve pudra şekerine bulayın.
