Kahve Çeşitleri: Affogato
Affogato, İtalyanca' da "boğulmuş-boğuldu" anlamına gelmektedir. Affogato kahve içeren bir içecek veya kahve içeren bir tatlı türüdür. Affogato hazırlama yöntemi ise; mevcutta bulunan bir içeceğin ya da tatlının üzerine espresso dökülmesiyle hazırlanır. Bazen yanında karamel ya da çikolata sosu da kullanılabilmektedir.
Affogato, yaz aylarında dondurmanın üzerine espresso dökülerek servis edilmektedir. Bazı durumlarda likörle de karıştırılır. Beyaz Affogato'nun normal Affogato'dan tek farkı ise; Beyaz Affogato'ya süt eklenmesidir.
Affogato, İtalyanca' da "boğulmuş-boğuldu" anlamına gelmektedir. Affogato kahve içeren bir içecek veya kahve içeren bir tatlı türüdür. Affogato hazırlama yöntemi ise; mevcutta bulunan bir içeceğin ya da tatlının üzerine espresso dökülmesiyle hazırlanır. Bazen yanında karamel ya da çikolata sosu da kullanılabilmektedir.
Affogato, yaz aylarında dondurmanın üzerine espresso dökülerek servis edilmektedir. Bazı durumlarda likörle de karıştırılır. Beyaz Affogato'nun normal Affogato'dan tek farkı ise; Beyaz Affogato'ya süt eklenmesidir.
