En İyi Kahve Hangi Ülkede Üretiliyor?
Kahve Eksperleri tarafından yöresel kahveler puanlandırıldı. Kahve üretimi yapan ülkeler arasında; kahveler çeşitli özellikler dikkate alınarak değerlendirildi. Bu değerlendirilmeler sonucunda; Etiyopya, Kenya ve Kolombiya'da üretilen kahveler Kahve eksperleri tarafından verilen yüksek puanlarla ilk üçe girdi.
Zengin aroma bileşenlerine sahip olması, kahve tadına eklenen meyvemsi özellikler ve kahvenin rahat içim özelliği ile Etiyopya kahveleri, değerlendirme yapan kahve uzmanlarından tam not aldı. Baristalık, kahve kavurma, kahve gurmelik ve kahve yazarlık konularında uzman olan, 11 kahve değerlendiricisinin katıldığı etkinlikle; En iyi kahve dalında birinciliği,"Etiyopya kahveleri" aldı.
Bu değerlendirme sonucuyla uzmanlar, dünyada üretilen en iyi kahvenin Etiyopya Kahveleri olduğunu tescillemiş oldu. Sizde kahvenin en iyisini içmek istiyorsanız mutlaka Etiyopya kahvelerini denemelisiniz.
DipNot:
Barista Nedir?
Barista, kahve dükkanlarında çalışıp, çeşitli kahveler (espresso tarzı kahveler) hazırlayan ve sunan kişiye denir.
Kahve Eksperi Nedir?
Kahve tadımı yapan kişiler, kahve tadıcıları diyebiliriz.
Kahve Eksperleri tarafından yöresel kahveler puanlandırıldı. Kahve üretimi yapan ülkeler arasında; kahveler çeşitli özellikler dikkate alınarak değerlendirildi. Bu değerlendirilmeler sonucunda; Etiyopya, Kenya ve Kolombiya'da üretilen kahveler Kahve eksperleri tarafından verilen yüksek puanlarla ilk üçe girdi.
Zengin aroma bileşenlerine sahip olması, kahve tadına eklenen meyvemsi özellikler ve kahvenin rahat içim özelliği ile Etiyopya kahveleri, değerlendirme yapan kahve uzmanlarından tam not aldı. Baristalık, kahve kavurma, kahve gurmelik ve kahve yazarlık konularında uzman olan, 11 kahve değerlendiricisinin katıldığı etkinlikle; En iyi kahve dalında birinciliği,"Etiyopya kahveleri" aldı.
Bu değerlendirme sonucuyla uzmanlar, dünyada üretilen en iyi kahvenin Etiyopya Kahveleri olduğunu tescillemiş oldu. Sizde kahvenin en iyisini içmek istiyorsanız mutlaka Etiyopya kahvelerini denemelisiniz.
DipNot:
Barista Nedir?
Barista, kahve dükkanlarında çalışıp, çeşitli kahveler (espresso tarzı kahveler) hazırlayan ve sunan kişiye denir.
Kahve Eksperi Nedir?
Kahve tadımı yapan kişiler, kahve tadıcıları diyebiliriz.